産地情報

　　　　　　　　　　　　　　

近年ふきのとうを採取する人が多くなり
以前は見向きもしなかったふきのとうは
今では高級品です。

商品特徴

ふきのとうは春告花と呼ばれ雪の下から芽を
出して春一番早い山菜として人気があります
一般には前年の秋から冬にかけて収穫します
このようなスーパーなどで売っている
ふきのとうは開かないがパサパサしており
美味しくありません
河辺農産で採取したふきのとうは
雪の下から出てきたばかりのものですので
少し開いたものもありますが
味の方は全く異なり美味しいものです。

出荷基準

開ききらないもの、花が咲かないもの

出荷時期

３月下旬〜５月中旬

　

　　

価格

　

３００グラム　　１０００円

　１キロ　　　　２５００円

（価格は変動しますのでご確認下さい）